
安徽宇寧果膠股份有限公司
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萃取水果精華 改善全民生活
我們的產(chǎn)品 Product
我們將高品質(zhì)的原材料、工藝知識和客戶的工藝結(jié)合在一起,提供卓越的產(chǎn)品和可持續(xù)發(fā)展的解決方案,為客戶創(chuàng)造價值。
水果加工類產(chǎn)品
糖果
乳制品
烘焙類食品
飲料
營養(yǎng)保健產(chǎn)品

水果加工類產(chǎn)品
果膠為果醬、果凍和甜點提供了極好的凝膠特性。這是果膠的經(jīng)典應(yīng)用,它與糖相互作用,增強凝膠,改善口感,外觀和產(chǎn)品的保質(zhì)期。果膠也能在低糖的情況下凝固,形成從硬到軟的凝膠,用于有機配方中。
產(chǎn)品與解決方案 Solution
果膠是存在于水果和蔬菜中的天然膳食纖維。水果中的果膠,如蘋果、橙子、檸檬和青檸,具有良好的膠凝、增稠和穩(wěn)定性。幾十年來,果膠一直被用來制作自制果醬和果凍,直到今天,它仍然是世界各地廚房櫥柜里的主要原材料。果膠是一種歷史悠久的天然食品添加劑,受到不同年齡和背景消費者的高度認可。
關(guān)于我們 About us
安徽宇寧果膠股份有限公司
成立于2007年,總占地面積57133平米,建筑面積17000平米。公司位于中國梨都—安徽碭山,公司利用創(chuàng)新工藝破壁萃取技術(shù),將當(dāng)?shù)刎S富的果皮果渣資源變廢為寶,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的食品添加劑和藥用輔料,并不斷研發(fā)與創(chuàng)新相關(guān)產(chǎn)品,公司于2012年5月通過了國家級高新技術(shù)企業(yè)的認定。

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果汁果汁果膠在果汁中有明顯的增稠作用,果膠的粘度特性
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帶果肉型飲料帶果肉型飲料飲料既不粘壁,口感又純正懸浮效果良好
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軟糖軟糖使軟糖柔軟,并具有彈性,增強口感
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果醬和果凍果醬和果凍果膠在果醬和果凍中起膠凝作用
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冰淇淋冰淇淋果膠在冰淇淋中起乳化穩(wěn)定作用
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烘培食品烘培食品果膠能夠有效的延長面包的架售時間。